AGENT-E D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION & MISSIONS D'ENTRETIEN DES ESPACES VERTS (N°3531)

MISSIONS DU POSTE :

Entretien des espaces verts :

·        Organiser et assurer l'entretien des espaces verts, cours et voiries, patios, parterres intérieurs et toits végétalisés,

·        Concevoir et faire évoluer des espaces végétalisés

·        Entretenir et gérer les matériels spécifiques

Réaliser l’entretien courant des locaux et surfaces des établissements d’enseignement

·        Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc...

·        Utiliser les matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter (chariot, autolaveuse, etc.)

·        Utiliser les produits d’entretien appropriés en respectant leurs conditions d’utilisation

·        Mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats

·        Effectuer les contrôles visuels et veiller au bon fonctionnement des installations et équipements en suivant les recommandations et particularités techniques, détecter les anomalies et en rendre compte

·        Effectuer des travaux de manutention légère (tables, chaises, etc.)

·        Avoir le souci constant d’appliquer les règles d’hygiène et respecter les règles de sécurité 

·        Trier et évacuer les déchets courants, opérer le tri sélectif le cas échéant 

·        Participer à la mise en place d’une démarche d’éco-entretien

Participer au service de restauration sous l’autorité du responsable de cuisine

·        Assister l’équipe de restauration dans les préparations culinaires (légumerie, entrées, desserts, etc.)

·        Participer à la distribution et approvisionner les rampes de selfs

·        Nettoyer et remettre en état les matériels et locaux (cuisine, laverie, réfectoire, etc.)

·        Effectuer les travaux de laverie (vaisselle de service et de cuisine)

·        Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS, etc.)

MISSIONS SECONDAIRES DU POSTE :

Sous la responsabilité hiérarchique directe de l'agent-e d'encadrement du service général et technique ou de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, et en fonction de l’organisation de l’établissement, effectuer tout ou partie des missions exercées en qualité d'aide :

·        à l’accueil (accueil physique et téléphonique, tri du courrier, gestion des alarmes, etc.)

·        en lingerie (tri, lavage, repassage du linge, etc.)

·        en magasinage (gestion des entrées et sorties, aide à la préparation des denrées, des matériels et des produits, etc.)

·        en maintenance du patrimoine

La liste des missions qui précède n’est pas exhaustive.

En vertu du principe de polyvalence et en fonction des nécessités de service, l’agent-e peut être amené(e) à effectuer toute activité relevant du cadre d’emplois des adjoints techniques des établissements d’enseignement.

RELATIONS HIERARCHIQUES

·        L’agent-e dépend directement de l'agent-e d’encadrement du service général et technique

·        L’agent encadre directement (n-1) (préciser le nombre d’agents et leurs fonctions) : sans objet

RELATIONS FONCTIONNELLES

·        Au sein de l’Etablissement : H LEROUX, Directeur   et  I QUEFFEULOU, Secrétaire Générale

·        Partenaires extérieurs : SO

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Lieu de travail : Lycée Bréhoulou– 3 chemin de Kernoac’h – 29170 FOUESNANT

Horaires et temps de travail :  1607 heures annuelles, conformément au règlement intérieur 
L’agent-e sera amené-e à effectuer des horaires par rotation, soit le matin à partir de 6 heures, soit le soir jusqu'à 20 heures 15

Métier non éligible au télétravail

Contraintes spécifiques : non

Logement : non

Dotation particulière (Equipements de protection, etc.) : tenue professionnelle réglementaire complète fournie par la Région.

Nom et coordonnées de la personne à contacter pour se renseigner sur le poste : Mme QUEFFEULOU Isabelle, Secrétaire Générale

Les postes d’agent-e d’entretien et de restauration sont ouverts aux :

»  Fonctionnaires titulaires des grades suivants (ou grades équivalents de la fonction publique territoriale, d'Etat ou Hospitalière) :

• Adjoint Technique Territorial Principal de 2ème classe des Etablissements d’Enseignement (ATTPEE2)
• Adjoint Technique Territorial des Etablissements d’Enseignement (ATTEE)

»  Lauréats-es du concours d’Adjoint Technique Territorial Principal de 2ème classe des Etablissements d’Enseignement (ATPEE2)

»  Agents-es contractuels-les :

• sélectionnés-es à la procédure de recrutement en 2016 et en 2018
• ou remplissant les critères cumulatifs suivants :

1.  avoir travaillé au minimum 240 jours en lycées bretons 
2.  avoir exercé dans 2 lycées bretons au minimum
3.  avoir des évaluations positives

NB : Les postes d’agent-e d’entretien et de restauration sont accessibles aux personnes ayant une reconnaissance de la qualité de travailleur handicapé (RQTH), et remplissant au moins une des conditions ci-dessus énumérées.